Glysine(ôfkoarte Gly), ek wol bekend as azijnzuur, is in net-essensjeel aminosoer, de gemyske formule is C2H5NO2. Glycine is in aminosoer fan endogene antioxidant-redusearre glutathion, dy't faak oanfolle wurdt mei eksogene boarnen as it lichem ûnder swiere stress stiet, en wurdt soms semi-essensjeel aminosoer neamd. Glycine is ien fan 'e ienfâldichste aminosoeren.
Wite monoklinyske of hexagonale kristal, of wyt kristallijn poeier. Geurleas, mei in spesjale swiete smaak. Maklik oplosber yn wetter, oplosberens yn wetter: 25g/100ml by 25℃; By 50℃, 39.1g/0ml; 54.4g/100ml by 75℃; By 100℃, 67.2g/100ml. Ekstreem ûnoplosber yn ethanol, sawat 0.06g oplost yn 100g wetterfrije ethanol. Hast ûnoplosber yn aceton en ether.
Produksjemetoade:
De Strecker-metoade en de chloro-azijnzuurammonifikaasjemetoade binne de wichtichste tariedingsmetoaden.
Strecker-metoade:formaldehyde, natriumcyanide, ammoniumchloride reaksje tegearre, dan foegje iisjittiksoer ta, delslach fan methyleenaminoacetonitril; Aminoacetonitrilsulfaat waard krigen troch methyleenacetonitril ta te foegjen oan ethanol yn 'e oanwêzigens fan swevelsoer. It sulfaat wurdt ûntbûn troch bariumhydrokside om glycinebariumsâlt te krijen; Dan wurdt swevelsoer tafoege om it barium te delslach, it te filterjen, it filtraat te konsintrearjen, en nei it ôfkuoljen delslach it glycinekristallen. In eksperimint [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] – (NH2CH2COO) 2 ba (NH2CH2COO) 2 ba [- H2SO4] – > H2NCH2COOH
Chloro-azijnzuur ammoniaasjemetoade:Ammoniakwetter en ammoniumbikarbonaat mingd, ferwaarmje oant 55℃, tafoegje in wetterige chloro-azijnzuuroplossing, 2 oeren reagearje, dan ferwaarmje oant 80℃ om oerbleaune ammoniak te ferwiderjen, ûntkleurje mei aktivearre koalstof, filtrearje. De ûntkleuringsoplossing waard tafoege mei 95% ethanol om de glycine út te kristallisearjen, filtere, wosken mei ethanol en droege om it rûge produkt te krijen. Oplosse yn hyt wetter en opnij kristallisearje mei ethanol om glycine te krijen. H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]
Derneist wurdt glycine ek wûn út sidehydrolysaat en hydrolysearre mei gelatine as grûnstof.
Oanfraach:
Itenfjild
1, brûkt as biogemyske reagentia, kin ek brûkt wurde yn medisinen, feed- en fiedingsadditieven, stikstofmeststofyndustry brûkt as net-giftige dekarbonisaasjemiddel;
2, brûkt as in voedingssupplement, benammen brûkt foar kruiden en oare aspekten;
3, it hat in bepaalde remmende effekt op 'e fuortplanting fan subtilis en Escherichia coli, sadat it brûkt wurde kin as in konservearmiddel foar surimi-produkten, pindakaas, ensfh., foegje 1% ~ 2% ta;
4, hat it antioxidant-effekt (mei help fan syn metaalchelaat-koöperaasje), tafoege oan room, tsiis, margarine kin de opslachtiid fan 3 ~ 4 kear ferlingje;
5. Om barge yn bakguod te stabilisearjen, kinne glukose 2,5% en glycine 0,5% tafoege wurde;
6. Foegje 0,1% ~ 0,5% ta oan weetmoal foar flugge noedels, dy't tagelyk in krûdende rol spylje kinne;
7, de smaak fan sâlt en jittik kin in bufferrol spylje, de hoemannichte tafoege sâltprodukten 0.3% ~ 0.7%, soere produkten 0.05% ~ 0.5%;
8, neffens ús GB2760-96 regeljouwing kin brûkt wurde as krûden.
Lânboufjild
1. It wurdt benammen brûkt as in tafoeging en lokmiddel om aminosoeren te ferheegjen yn feed foar plomfee, fee, foaral húsdieren. Brûkt as in hydrolysearre proteïne-tafoeging, as in synergistysk middel fan hydrolysearre proteïne;
2, yn 'e produksje fan bestridingsmiddels dy't brûkt wurde yn 'e synteze fan pyrethroid-ynsektizid-tuskenprodukt glycine-ethylesterhydrochloride, kin ek fungicide isobiurea en herbicide fêste glyfosaat synthesisearre wurde.
Yndustrieel fjild
1, brûkt as tafoeging foar platingoplossing;
2, brûkt yn 'e farmaseutyske yndustry, biogemyske testen en organyske synteze;
3, brûkt as cephalosporine grûnstoffen, sulfoxamicine tuskenprodukt, imidazolacetic acid synteze tuskenprodukt, ensfh.;
4, brûkt as kosmetyske grûnstoffen.
Produktferpakking: 25 kg / sek
Opslach moat koel, droech en fentilearre wêze.
Pleatsingstiid: maaie-04-2023