Fabrikant Goede Priis Oleic acid CAS: 112-80-1
Beskriuwing
Syn iodwearde is 89,9 en syn soere wearde is 198,6.It is ûnoplosber yn wetter, mar oplosber yn alkohol, benzene, chloroform, eter en oare flechtich oalje of fêste oalje.By bleatstelling oan loft, benammen as it befettet guon ûnreinheden, is it gefoelich foar oksidaasje mei syn kleur draait yn giel of brún, beselskippe troch ranzige geur.By normale druk sil it ûnderwurpen wêze oan ûntbining 80 ~ 100 ° C.It wurdt produsearre troch de ferzeping en fersuring fan dierlike en plantaardige oaljes.Oleic acid is in ûnmisbere fiedingsstof yn bisten iten.Syn lead sâlt, mangaan sâlt, kobalt sâlt hearre ta ferve droegers;syn koper sâlt kin brûkt wurde as fisk net conserveringsmiddelen;syn aluminium sâlt kin brûkt wurde as it wetter ôfstotende agint fan stof likegoed as de thickener fan guon smeermiddelen.By epoxidaasje kin oleïnsûr epoksyoleaat (weekmaker) produsearje.By ûnderwurpen oan oksidative kraken, kin it azelaïnezuur generearje (grûn materiaal fan polyamidehars).It kin wurde fersegele.Bewarje it op tsjuster.
Oleic acid bestiet yn 'e dierlike en plantaardige oaljefet yn grutte hoemannichten, benammen yn' e foarm fan glyceride.Guon ienfâldige oleic esters kinne wurde tapast op 'e tekstyl, lear, kosmetika en farmaseutyske yndustry.De alkalimetaal sâlt fan oleic acid kin wurde oplost yn wetter, dat is ien fan de wichtichste ûnderdielen fan sjippe.De lead, koper, kalzium, kwik, sink en oare sâlten fan oleic acid binne oplosber yn wetter.It kin brûkt wurde as droege smeermiddels, ferve drogende agent en waterproofing agent.
Oleic acid komt benammen út de natuer.Oaljefet mei in hege ynhâld fan oleic acid, nei ûnderwurpen wurde oan saponification en acidification skieding, kin produsearje oleic acid.Oleic acid hat cis-isomers.Natuerlike oleic soeren binne allegear cis-struktuer (trans-struktuer oleic acid kin net wurde opnomd troch it minsklik lichem) mei bepaalde effekt fan it verzachten fan de bloedfetten.It spilet ek in wichtige rol yn it metabolisme proses fan minske en bist.It oleïnezuur dat troch it minsklik lichem sels syntetisearre is, kin lykwols net oan 'e behoeften foldwaan, dus wy hawwe itenyntak nedich.Sa is it konsumpsje fan ytbere oalje mei in hege ynhâld fan oleic acid sûn.
Synonimen
9-cis-octadecenoicacid; 9-Octadecenoic acid, cis-; 9Octadecenoiccid (9Z); Oleic acid, AR; OLEIC ACID, 90%, TECHNICALOLEIC ACID, 90%, TECHNICALOLEIC ACID, 90%, TECHNICAL, TECHNICAL, 90%, TECHNICAL,; Oleic acid CETEARYL ALCOHOL Fabrikant;Oleic Acid - CAS 112-80-1 - Calbiochem; OmniPur Oleic Acid
Applikaasjes fan Oleic acid
Oleic acid, Oleic acid, ek wol bekend as cis-9-octadecenoic acid, is fan gemyske eigenskippen fan single unsaturated carboxylic acid en wurdt breed presintearre yn dierlike en plantaardige oaljes.Bygelyks, olive-oalje befettet sa'n 82,6%;pinda oalje befettet 60,0%;sesam oalje befettet 47,4%;soybean oalje befettet 35,5%;sinneblom sied oalje befettet 34,0%;katoen sied oalje befettet 33,0%;raapzaad oalje befettet 23,9%;saffloer oalje befettet 18,7%;de ynhâld yn 'e tee oalje kin sa heech wêze as 83%;yn bist oalje: lard oalje befettet likernôch 51,5%;bûter befettet 46,5%;walfisk oalje befettet 34,0%;cream oalje befettet 18,7%;Oleic acid hat in stabile (α-type) en ynstabyl (β-type) twa soarten.By lege temperatuer kin it ferskine as kristal;by hege temperatuer, it ferskynt as kleurleaze transparante vette floeistof mei lard geur.It hat in relative molekulêre massa fan 282,47, relative tichtheid fan 0,8905 (20 ℃ floeistof), Mp fan 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), kôkpunt fan 286 °C (13,3 103 Pa), 225 oant 226 °C (1,33 103 Pa), 203 oant 205 °C (0,677 103 Pa), en 170 oant 175 °C (0,267 103 oant 0,400 103 Pa), de brekingsyndeks fan 1,4582 en viskositeit fan 25,3 mPa • 25,3 mPa. ).
It is ûnoplosber yn wetter, is oplosber yn benzene en chloroform.It is mengber mei methanol, ethanol, eter en koalstoftetrachloride.Fanwege it befetsje fan dûbele bân, kin it maklik ûnderwurpen wurde oan loftoksidaasje, sadat in minne geur produsearret mei de kleur giel.By it brûken fan stikstofoksiden, salpetersûr, kwiknitraat en swevelsoer foar behanneling, kin it omset wurde yn elaidinsûr.It kin by hydrogenaasje omset wurde yn stearinezuur.Dûbele bonding is maklik te reagearjen mei halogen om halogen stearinezuur te meitsjen.It kin wurde krigen troch de hydrolyse fan olive-oalje en lard oalje, folge troch stoomdestillaasje en kristallisaasje as ekstraksje foar skieding.Oleic acid is in poerbêste solvent foar oare oaljes, fatty soeren en oalje-oplosbere stoffen.It kin brûkt wurde foar it meitsjen fan sjippe, smeermiddelen, flotaasjemiddels, lykas salve en oleate.
Brûken:
GB 2760-96 definiearret it as in ferwurkjen helpmiddel.It kin brûkt wurde as antifoaming agent, geur, binder, en smeermiddel.
It kin brûkt wurde foar it meitsjen fan sjippe, smeermiddelen, flotaasjemiddels, salve en oleaat, en is ek in poerbêste solvent foar fatty soeren en oalje-oplosbere stoffen.
It kin brûkt wurde foar it sekuere polearjen fan goud, sulver en oare edele metalen, lykas polearjen yn elektroplatearjende yndustry.
It kin brûkt wurde as analyze reagents, solvents, smeermiddels en flotation agent, mar ek tapast op de sûker ferwurkjen yndustry
Oleic acid is in organysk gemysk grûnstof en kin produsearje epoxidized oleic acid ester nei epoxidation.It kin brûkt wurde as plastic plasticizer en foar produksje fan azelaic acid troch oksidaasje.It is de grûnstof fan polyamide hars.Dêrneist kin oleic acid ek brûkt wurde as bestridingsmiddel emulgator, printsjen en ferve helpmiddels, yndustriële solvents, metalen minerale flotaasje agent, en release agent.Boppedat kin it wurde brûkt as grûnstof foar it meitsjen fan koalstofpapier, rûne kraal en typen fan waakspapier.Ferskate soarten oleate produkten binne ek wichtige derivaten fan oleic acid.As gemysk reagens kin it brûkt wurde as in chromatografysk ferlykjend stekproef en foar biogemysk ûndersyk, deteksje fan kalsium, koper en magnesium, swevel en oare eleminten.
It kin tapast wurde op biogemyske stúdzjes.It kin it proteïne kinase C aktivearje yn 'e leversellen.
Foardielen:
Oleic acid is in fatty acid fûn yn dierlike en plantaardige oaljes.Oleic acid is in mono-saturated fet dat algemien leaud is dat it goed is foar de sûnens.Yndied, it is de wichtichste fatty acid fûn yn olive-oalje, besteande út 55 oant 85 prosint fan de wichtige stof, dat wurdt faak brûkt yn 'e Middellânske keuken en is priizge foar syn terapeutyske eigenskippen sûnt de Aldheid.Moderne ûndersiken stypje it begryp fan 'e foardielen fan it konsumearjen fan oliveelje, om't bewiis suggerearret dat oleïnsûger helpt by legere nivo's fan skealike lipoproteins mei lege tichtheid (LDL's) yn' e bloedstream, wylst nivo's fan foardielige lipoproteinen mei hege tichtheid (HDL's) ûnferoare litte.Ek fûn yn signifikante hoemannichten yn canola, kabeljaulever, kokosnoot, soja en amandel oaljes, oleic acid kin wurde konsumearre út in ferskaat oan boarnen, wêrfan guon meie gau befetsje noch hegere nivo's fan de weardefolle fatty acid fanwege de ynspannings fan genetyske yngenieurs.
Oleic acid komt natuerlik foar yn gruttere hoemannichten dan hokker oar fatty acid.It is oanwêzich as glyceride yn de measte fetten en oaljes.Hege konsintraasjes fan oleïnezuur kinne bloednivo's fan cholesterol ferleegje.It wurdt brûkt yn 'e fiedingsindustry om syntetyske boters en tsiis te meitsjen.It wurdt ek brûkt foar smaak fan bakguod, snoep, iis en soda.
Neffens de American Diabetes Association hawwe mear as 25 miljoen Amerikanen diabetes.Derneist hawwe 7 miljoen net-diagnostisearre diabetes, en 79 miljoen oaren hawwe prediabetes.Yn in stúdzje publisearre yn febrewaris 2000 yn it medyske tydskrift "QJM", fûnen ûndersikers yn Ierlân dat diëten ryk oan oleïnezuur de fêste plasmaglucose, insulinsensibiliteit en bloedsirkulaasje fan 'e dielnimmers ferbettere.Legere fastende glukoaze en ynsulinenivo's, tegearre mei ferbettere bloedstream, suggerearje bettere diabeteskontrôle en minder risiko foar oare sykten.Foar miljoenen minsken mei diagnoaze diabetes en prediabetes kin it konsumearjen fan fiedings ryk oan oleïnesûr foardielich wêze foar it kontrolearjen fan de sykte.
Spesifikaasje fan Oleic acid
ÛNDERDIEL | Spesifikaasje |
Kondensaasjepunt, °C | ≤10 |
Acid wearde, mgKOH/g | 195-206 |
Saponifikaasjewearde, mgKOH/g | 196-207 |
Iodwearde, mgKOH/g | 90-100 |
Moisture | ≤0.3 |
C18:1 Ynhâld | ≥75 |
C18:2 Ynhâld | ≤13,5 |
Ferpakking fan Oleic acid
900kg/ibc Oleic acid
Opslach moat koel, droech en ventilate wêze.